【1週間の夕飯】家族ウケ最強◎食欲の秋的 平日5日間の献立｜秋食材で満足晩御飯｜秋レシピ🍁🎃

//今週のメニュー//
0:05 今週のお買い物リストと金額
0:14​ 1日目『煮込みハンバーグ』の献立
4:49​ 2日目『しそ巻きトンカツ』の献立
8:14​ 3日目『甘酢鶏ごぼう』の献立
11:08​ 4日目『秋鮭ときのこの炊き込みご飯』の献立
14:10​ 5日目『れんこんとなすの挟み焼き』の献立

■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳

レシピ補足：ハンバーグレシピの中濃ソースはウスターソースでもOKです🙆‍♀️
ウスターだとさっぱりめ大人味に、中濃だと少し甘めに仕上がります。甘さは砂糖の量でも調整できるのでどちらでもお家にある方でどうぞ☺️

秋の1週間晩ごはんはこちら🍁
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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

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■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
   • 【キッチングッズ①】料理がはかどるお気に入りアイテム｜長年の愛用品から...  
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   • 【調味料収納グッズ】料理をラクにする詰め替え・収納便利グッズ10選｜動画で...  
   • 【食器紹介①】動画で使用の器を全紹介！おうちごはんが映える使いやすい和洋のお皿  
   • 【食器紹介②】使い勝手抜群のお皿｜動画で使用している最近の購入品｜陶器市戦利品  

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。


👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
0:23 煮込みハンバーグ
3:05 オニオンスープ
3:40 じゃがバター

【2日目】
4:58 きのこの焼きマリネ
5:33 なすの即席レンジ煮浸し
6:14 しそ巻きトンカツ
7:26 小松菜と揚げの味噌汁

【3日目】
8:22 小松菜の胡麻味噌和え
8:48 れんこんのきんぴら
9:26 甘酢鶏ごぼう
10:45 きのこのお吸いもの

【4日目】
11:16 鮭ときのこの炊き込みご飯
12:03 だし巻きオムレツ
12:52 豚汁
9:26 甘酢ごぼう（作り置き）

【5日目】
14:18 じゃがいもの照り焼き
14:54 キャベツと油揚げの味噌汁
15:13 れんこんとなすの挟み焼き
8:22 小松菜の胡麻味噌和え（作り置き）


🛍今週のお買い物リスト
合いひき肉　400g
豚薄切り肉　300g
鶏もも肉　大1枚
鮭　2切れ
れんこん 1節（350g程度）
じゃがいも　小4個
ごぼう　大1本
玉ねぎ　2個
なす　3本（小〜中サイズ）
大葉　1袋（10枚程度）
小松菜　1袋
キャベツ　※動画使用は1/4個程度
しめじ　2袋
舞茸　大1袋
エリンギ　1パック（3本）
油揚げ 1袋
コーン　小1缶
スライスチーズ（溶けるタイプ）お好みで
牛乳（ハンバーグタネ用 少量使用）
生姜　小1袋（チューブでも可）


🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、めんつゆ、和風だし（顆粒）、鶏ガラスープの素（顆粒）、コンソメ（顆粒）、乾燥パセリ、乾燥わかめ、とろろ昆布、すりごま、いりごま、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、バター、ケチャップ、ウスターソース（中濃でも可）、薄力粉、片栗粉、パン粉

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