RECUPERAMOS la receta del AGRAZ-VERJUS, de condimento MEDIEVAL a BEBIDA en CAFÉS del Siglo XIX

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¡Hola! Hoy os traigo este producto tan utilizado en la antigüedad y del que ahora apenas nos acordamos. Usado como ingrediente similar al vinagre o al limón y que después se convirtió en una famosa bebida de los Cafés.

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