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인도 현지에서는 카레에 '이걸' 넣더라고요. 희귀병 누나를 위해 만든 카레 레시피 | 전국집밥자랑 ep.21

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인도 현지 스타일 카레.. 근데 이제 한국의 맛을 곁들인..

[🍛오리고기카레 재료]

・ 오리고기 400g (3~4인분 기준)
・ 마늘 10알
・ 생강 20g
・ 강황가루 두 큰술
・ 올리브 오일 적당량
・ 소금 반 큰술
・ 후추 약간
・ 양파 150g
・ 청양고추 5개
・ 아몬드 20g
・ 코리앤더 가루 한 큰술
・ 파프리카 시즈닝 두 큰술
・ 가람마살라 한 큰술
・ 오뚜기 매운 카레 가루 두 큰술
・ 토마토 800g
・ 휘핑크림 50g

#전국집밥자랑 #전국살림자랑 #집밥레시피

[🍳타임라인]

[00:00] 하이라이트 및 오늘의 요리사
[00:33] 오리고기 양념에 재우기
[01:41] 카레 페이스트 만들기
[04:51] 카레 갈아주기
[05:27] 카레 완성 & 시식 타임
[06:12] 출연 신청 및 모집

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