Скачать или смотреть Cómo hago el pollo al ajillo (re fácil)

Hace muuuucho que te quiero mostrar como hago esta receta porque es espectacular. Anotala, guárdala, mandasela a tu amigo, pero no la olvides.

👇Es así:

INGREDIENTES
5 muslos de pollo
5 dientes de ajo 🧄
1 vaso de vino blanco
2 tazas de caldo casero
Aceite de oliva, sal y pimienta

La receta de pollo al ajillo en 5 pasos:

1. Picar los dientes de ajo grandes.
2. En una olla o sartén, pones un par de cucharadas de aceite de oliva y rehogas el ajo. Es importante que el ajo no se queme ni se dore demasiado porque sino no queda bien. (Se arruina el sabor del pollo al ajillo). Es 1 minuto, cuando lo veas apenas amarillento, lo sacás.
3. En ese fondo de cocción del ajo, colocas las presas de pollo y se cocinan a fuego medio hasta que estén bien doradas de ambos lados.
4. Agregas el vino blanco de una sola vez y cocinas hasta que evapore todo el alcohol, son unos 4-5 minutos.
5. Vuelven los ajos y sumas el caldo de pollo, tambien le pones un poco de pimienta. Tapa la sartén y cocínalo unos 10 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. y ya.

Es que quiero que todo el mundo haga esta receta porque la amo. Espero que este video de pollo al ajillo paso a paso les resulte la mejor receta con pollo que hayan probado (para mi lo es). Que te animes a probar lo fácil que es hacer pollo al ajillo y que después me cuentes qué tal te salió. Es un pollo al ajillo fácil y rápido, mi receta express, pero no menos deliciosa.

Bueno, chao, tkm.

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