Cómo hacer Flan de plátano en Ollas GM

Descubre cómo hacer este espectacular Flan de Plátano en tu Olla GM

Ingredientes:
450 ml de leche
4 huevos
2 plátanos maduros
75 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla
Caramelo líquido

Preparación:

1. Machacamos los plátanos.

2. Mezclamos el plátano con los huevos, el azúcar, la leche y la vainilla.

3. Untamos las flaneras con el caramelo líquido y rellenamos con la mezcla anterior.

4. Colocamos la rejilla en el interior de la cubeta, vertemos 500 ml de agua e introducimos las flaneras bien tapadas con film. Programamos el menú presión durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

5. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa. Guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de desmoldar.
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