Скачать или смотреть 【フランス修行で絶望した話】若い頃は海外に行け｜ソムリエ佐々木の「素」ワイン Ep3

ソムリエ佐々木が本性を曝け出しながら語る、ラフなワイントーク番組🍷
ワイン好きの方も、これから学びたい方も、肩の力を抜いてお楽しみください✨

Ep.3 ワインキャリア③
今回もフランス修行編の続き。
若い頃は海外に行った方がいい。壁にぶち当たった経験からの教訓を。
・すごい人たちを見て絶望するのも良い経験に。
・ソムリエは料理の知識がないとダメ。

ノート３冊に書き殴った仕事メモ。分単位で奔走した若かりし日のリアル。

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