Sambalkyckling med rotfrukter | KENNYS KÖK

I det andra avsnittet av "Kennys Kök" lagar Kenny Dahlström Sambalkyckling med rotselleri, palsternacka, potatis m.m
3kg kyckling till hela 16 st matlådor!

Ingredienser
- 3000 g kycklingfilé
- 3000 g potatis
- 1600 g röd paprika
- 1400 g rotselleri
- 1000 g palsternacka
- 600 g röd lök
- 250 g knipplök
- 130 g bladpersilja
- 4 st limefrukter
- 2 st vitlökar
- 1 liten burk sambal oelek

Totalt näringsvärde;
- 7400 kcal
- 810 g protein
- 840 g kolhydrater
- 60 g fett
_____________________________________

1:02 - Genomgång av ingredienser
1:52 - Kycklingfiléerna
2:35 - Sambal oelek
3:06 - Rotfrukterna
6:10 - Vitlök
9:11 - 16st klara matlådor

_____________________________________

Om Kenny Dahlström
Kenny Dahlström från Strävan har 29 års erfarenhet av styrketräning och arbetar i dag med utveckling på grupp- och individnivå.
Han föreläser på skolor, företag och gym och arbetar med individanpassad personlig fysisk och mental träning både på motionärsnivå och tävlingsnivå.
_____________________________________

Om programmet
I ”Kennys Kök” så lägger vi fokus på en av de viktigaste grundpelarna inom fysisk träning & stark hälsa; kosten. Kosthållningen är själva grunden i prestation, återhämtning och tillväxt och uttrycket ”Kosten är A och O” är verkligen sanningens ord. "Kennys Kök" kommer att bjuda på större matlådefestivaler med matförberedelser för flera dagar, enskilda näringsriktiga måltider med prima råvaror, fina frukosttips och självklart så kombineras matlagningen med en hel del tankar kring kost & råvaror. Matinspiration och matglädje är grunden i en stark hälsa som håller livet ut, så vi håller hårt vid dessa grunder.
_____________________________________

För mer information om Strävan med Kenny Dahlström
http://www.stravan.se

Följ Kenny Dahlström på Instagram!
  / stravanfysik