La Terre ne pourra pas nourrir 9 milliards d'habitants en 2050 | Data science vs Fake

On entend souvent dire que la Terre ne pourra pas nourrir 9 milliards d'habitants en 2050. Qu'en est-il réellement ? Allons voir les chiffres. Les Data Science déconstruisent les Fake news et autres idées reçues en donnant les chiffres à voir, au pixel près. 

Un épisode de la série « Data science vs Fake » coproduite par Universcience, Arte GEIE, France Télévisions Education, IRD, Inserm, Ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation et Escalenta.

Avec la voix de Experimentboy Baptiste Mortier-Dumont

Réalisation : Pascal Goblot
Enquête : Cécile Klinger
Graphisme conçu par Alex Ly
Motion design : Tristan Kebci
Sound design, musique et mixage : Christophe Atabekian (CA Studio)
Sources :
Rapport FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations
Comment nourrir le monde 2050, Forum d'experts de Haut Niveau, Rome 12-13 Octobre 2009
fao.org/fileadmin/templates/wsfs/docs/Issues_papers/Issues_papers_FR/L%E2%80%99agriculture_mondiale_%C3%A0_l%E2%80%99horizon_2050.pdf

Controverse documentée à propos de quelques idées reçues sur l’agriculture, l’alimentation et la forêt
Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt
Février 2014
agriculture.gouv.fr/ministere/controverse-documentee-propos-de-quelques-idees-recues-sur-lagriculture-lalimentation-et-3

Données OCDE
Consommation de viande
data.oecd.org/fr/agroutput/consommation-de-viande.htm#indicator-chart

Consommation alimentaire : tendances de long terme et choix individuels inra.dam.front.pad.brainsonic.com/ressources/afile/228569-6aae5-resource-regards-economqiues-entre-l-evolution-des-consommations-a-long-terme-et-les-choix-individuels-par-pierre-combris.html
Source : P. Combris d’après FAO Stat

OCDE/FAO (2018), Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2018-2027, Éditions OCDE, Paris/Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Rome, doi.org/10.1787/agr_outlook-2018-fr.

WWF Suisse
Les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXI siècle, Bruno PARMENTIER