꼬막은 이렇게 삶아서 무치면 진짜 꿀맛이에요! 꼬막 세척부터 삶기, 간단한 비법 양념까지 공개합니다

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안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 제철 꼬막을 맛있게 무쳐서 제철 미나리와 함께 곁들여 봤어요~ 정말 맛있고 향긋하고 쫄깃하니 밥도둑이 따로 없답니다!^^ 간단한 양념으로 맛있게 드셔보세요~

재료
꼬막 1kg, 청주 1~2큰술, 미나리 30g, 쪽파 5~6뿌리, 홍고추 1개, 풋고추 1개, 통깨 약간 (고명)
*양념: 간장 3큰술, 식초 1½~2큰술, 고춧가루 3큰술, 마늘 1½큰술, 다진 청양고추 2개, 맛술 2작은술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  
*자막편집: Vrew

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