Скачать или смотреть ¿Qué alimentos te ayudan a vivir más años?

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Recetas fáciles y recetas saludables sobre ALIMENTOS QUE TE AYUDAS A VIVIR MÁS AÑOS que nos comparte Chef Oropeza.

La longevidad no se trata solo de vivir más, sino de vivir mejor. En un mundo acelerado, la dieta mediterránea nos recuerda que la salud empieza en la mesa: ingredientes reales, preparaciones sencillas y el placer de comer bien.

00:00 Bienvenida
01:33 Qué es la longevidad y cómo lograrla con lo que comemos
03:49 Receta 1: INFUSIÓN DE LA LONGEVIDAD
07:16 Top 5 alimentos de la longevidad
09:07 Receta 2: PASTA CON ARRACHERA Y BROCOLIS CON SALSA DE MIEL, LIMÓN Y CHILES SECOS
14:51 Mitos y realidades sobre esta alimentación
15:50 Receta 3: SNACK DULCE DE LA LONGEVIDAD: BOLITAS DE MIEL, NUEZ Y CACAO
19:10 Cierre con reflexión e invitación a la comunidad

La longevidad hoy ya no es solo genética. La ciencia moderna ha demostrado que lo que comemos influye directamente en la inflamación crónica, la salud metabólica, la función cognitiva y la vitalidad celular. Más que una dieta, es un estilo de vida que reduce inflamación, protege el corazón, mejora la función cerebral y nos ayuda a envejecer con energía. Este video te muestra cómo adoptarla con recetas prácticas y llenas de sabor.

INFUSIÓN DE LA LONGEVIDAD
1 cdita de cúrcuma fresca rallada (o ½ cdita en polvo)
1 rodaja de jengibre fresco
½ raj de canela
1 cdita de miel de abeja cruda
1 cdita de jugo de limón
1½ tazas de agua
Pimienta negra

PASTA CON ARRACHERA Y BROCOLIS CON SALSA DE MIEL, LIMÓN Y CHILES SECOS
¼ taza de miel de abeja
¼ taza de jugo de limón amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de chiles secos
2 cucharadas de salsa de soya
¼ taza de aceite de oliva
1 paquete de pasta Spaghetti la moderna
1 taza de floretes largos de brocoli
1 taza de arrachera (skirt steak ) en fajitas
½ taza de tomates cherry cortados a la mitad
¼ taza de almendras tostadas y picadas

SNACK DULCE DE LA LONGEVIDAD: BOLITAS DE MIEL, NUEZ Y CACAO
1 taza de nueces o almendras
6 dátiles sin hueso
1 cda de cacao puro en polvo
½ cdita de canela
1 pizca de sal
Opcional: semillas de chía o maca en polvo para boost extra


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Bibliografía
American Heart Association (AHA)
Journal of the American College of Cardiology
Harvard T.H. Chan School of Public Health
European Society of Cardiology Guidelines

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