Скачать или смотреть 두부를 이렇게 했더니 한 번 먹으면 멈출 수가 없습니다.

🥢 더운 여름, 시원하고 상큼하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있는 최고의 두부 요리를 소개합니다. 아삭하게 절인 오이와 고소한 생두부가 만나, 단짠의 양념까지 더해지니 밥도둑 반찬으로 완벽합니다. 😋

🥄 준비 재료

생두부 1모
오이 1개 (소금·식초·설탕으로 15분 절여 물기 제거)
간장
매실청
고춧가루
(선택) 참기름, 통깨, 다진 마늘

👩‍🍳 만드는 법 간단 요약

1. 오이를 소금, 식초, 설탕에 15분 절여 물기를 빼줍니다.
2. 간장, 매실청, 고춧가루, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만듭니다.
3. 절인 오이와 두부 위에 양념장을 골고루 부어 버무리면 완성!

💡 TIP

매운맛을 좋아하시면 청양고추를 추가하세요.
차갑게 먹으면 여름 별미 반찬으로 최고!
밥 위에 올리면 덮밥으로도 훌륭한 한 끼가 됩니다.

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🎵Music provided by 브금대통령
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