Bohnen: 8.000 alte Sorten | MDR Garten

Es gibt viele, viele verschiedene Bohnensorten. Etwa 8.000 lagern wohlbehütet in einer Kältekammer. Für Gärtner eigentlich unzugänglich. Doch dank eines Bürgerprojektes können Gärtner ein kleines Stück dieser Vielfalt in ihren eigenen Garten holen.

Wie das funktioniert, warum Gartenbohnen in jedem Garten wachsen sollten und wie sie am besten gedeihen, erklärt Dr. Kerstin Neumann vom Leibniz-Institut für Kulturpflanzenforschung und Pflanzengenetik in Gatersleben.

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Zum Lesen: Bohnen pflanzen und pflegen https://www.mdr.de/s/bohnen
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VIDEO-KAPITEL
0:00 Best Minute
0:30 Bohnen ernten
2:45 Klapperprobe und Bohnensamen
3:55 So gedeihen Bohen gut
5:45 Bohnen binden Stickstoff
6:45 Eiskalte Schatzkammer
9:05 Bohnenkeimlinge
10:00 Vielfalt der Muster und Farben
10:55 Bürgerexperiment