ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรแป้งนุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย อร่อยมากๆ เมนูไหว้ตรุษจีน

Описание к видео ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรแป้งนุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย อร่อยมากๆ เมนูไหว้ตรุษจีน

#ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรแป้งผามเนื้อฟักทอง นุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย ไปลงมือทำกันเลยจ้า

**อัตราส่วนไส้**
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม
กระเทียมไทยบดละเอียด 50 กรัม
น้ำมันพืช 3 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชต.
น้ำตาลทราย 100 กรัม
พริกไทยขาวป่น 1/2 ชต.
ต้นหอมซอย 2-3 ชต.
@ชั่งไส้ก้อนละ 15 กรัม@

**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
เนื้อฟักทอง 250 กรัม (นน.ก่อนนึ่ง)
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
น้ำเปล่า 80 ml. (ค่อยๆใส่ ค่อยๆนวด)

คำแนะนำ
**พริกไทย ให้ใช้แบบเม็ดมาตำให้ละเอียด แล้วตวงให้ได้ตามสูตร
**ขั้นตอนการนวดแป้ง ต้องค่อยๆใส่น้ำทีละนิด แล้วนวดให้ได้แป้งตามคลิป
**สูตรนี้ทำได้ 35 ชิ้น

#ขนมเทียน #ขนมเทียนไส้เค็ม #เทศกาลตรุษจีน #ขนมไหว้เจ้า #แจกสูตรฟรี

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео