Почему я не знала этого метода раньше! Просто и вкусно

Почему я не знала этого метода раньше! Просто и вкусно

Ингредиенты:
1 яйцо.
3 столовые ложки сахара.
150 мл теплого молока.
160 мл теплой воды.
7 грамм сухих дрожжей.
30 мл растительного масла.
30 г растопленного сливочного масла.
1 чайная ложка соли.
550 г пшеничной муки.
смажьте миску растительным маслом.
накройте крышкой и оставьте бродить на час.
Разделите тесто на 9 равных частей.
Из каждого кусочка теста сформировать шар.
накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
посыпаем стол мукой.
то же самое проделайте с остальными оставшимися кусочками теста.
накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
1 яичный желток, 2 столовые ложки молока.
начинку вы можете добавить по своему вкусу.
выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.