Скачать или смотреть दुधी भोपळा व ज्वारीचा पौष्टिक नाष्ता | Healthy Louki Jowar Breakfast | Bottle gourd snack

Louki Jowar Healthy Nashta
Ingredients:(appr.12-15 nos.)
1/4 of bottle gourd ( louki)
1 cup of grated carrot
1 finely chopped onion
2-3 chopped green chillies
Chopped Coriander leaves
1 cup of jowar atta ( sorghum flour)
1/2 cup of rice flour
2 tbs of gram flour ( besan)
2 tbs of semolina ( suji/rava)
1 tsp carom seeds
1 tsp garam masala
1/2 tsp of turmeric powder
1 cup of curd (dahi)
Salt as per the taste
1 to 1.5 cups of water
1 spoonful of oil
Cumin seeds
Mustard seeds
Asafoetida
Sesame seeds
Oil to pantry ( shallow fry)

दुधी भोपळा व ज्वारीचा नाश्ता
साहित्य:(१२-१५ पॅटिज नाष्ता)
१/४ दुधी भोपळा
१ वाटी किसलेले गाजर
१ बारीक चिरलेला कांदा
२-३ बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
चिरलेली कोथिंबीर
१ वाटी ज्वारीचे पीठ
१/२ वाटी तांदळाचे पीठ
२ चमचे बेसन
२ चमचे रवा
१ लहान चमचा ओवा
१ चमचा गरम मसाला
१/२ चमचा हळद
१ वाटी दही
१ ते दीड वाटी पाणी
चवीनुसार मीठ
१ पळी तेल
जिरे, मोहरी, हिंग यांची फोडणी
तीळ
भाजण्यासाठी तेल

दुधी भोपळा व ज्वारीचा पौष्टिक नाष्ता | Healthy Louki Jowar Breakfast | Bottle gourd snack