Lichiu / Hencleș cu griș și smântână | La Flory în Bucătărie

Salutare, dragilor! 🤗😘💁🏼‍♀️
Astăzi vă prezint cum am făcut eu Lichiu sau Hencleș cum i se mai spune, o prajitură cu aluat de cozonac și cremă de griș și smântână, o rețetă nouă pentru mine, o recomandare din partea voastră mai exact.👏👏👏
Eu am fost foarte încântată de rezultat, mi-a plăcut foarte mult, și cu siguranță va fi un desert repetat în bucătăria mea!!! ❤ Așadar, mulțumesc de recomandare și provocare în același timp! ☺🥰 Hihihih
Sper să vă placă și vouă rețeta mea și s-o încercați negreșit!!!! ☝
Vă puuuuppp!!! 😘😘😘

____________________________________________

Like 👍
Comment 📝
Share ↪
Subscribe 🔔

Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
Follow me on social media:
Seguirme en las redes sociales:

Youtube 👇 Subscribe ✅🔔

   / @lafloryinbucatarie  

Facebook 👇 Like 👍

  / lafloryinbucatarie  

Instagram 👇 Follow me ✔

https://instagram.com/la_flory_in_buc...

____________________________________________

☆ Ingrediente ☆

Aluat:
500 gr făină
125 gr zahăr
coaja de la o portocală
100 ml ulei de floarea soarelui
2 gălbenușuri
250 ml lapte călduț
25 gr drojdie proaspătă

Cremă:
1L lapte
250 gr griș
350 gr zahăr
6 albușuri
200 gr unt la temperatura camerei
350 gr smântână 30%
4 pliculețe / 32 gr zahăr vanilinat
4 gălbenușuri

* Tava de aragaz: 40x32 cm
🔥 Se coace la 180°C pentru 35-40 de minute

____________________________________________

☆ Semolina cake from Transilvania ☆

🇬🇧 Ingredients 🇬🇧

Dough:
500 gr flour
125 gr sugar
orange zest
100 ml sunflower oil
2 yolks eggs
250 ml warm milk
25 gr fresh yeast

Filling:
1L milk
250 gr semolina
350 gr sugar
6 whites eggs
200 gr butter
350 gr sour cream 30%
4 sachets / 32 gr vainilla sugar
4 yolks eggs

*Baking tray 40x32 cm
🔥 Bake at 180°C for 35-40 minutes

_______________________________________

☆ Pastel de sémola de Transilvania ☆

Masa:
500 gr harina
125 gr azúcar
ralladura de naranja
100 ml aceite de girasol
2 yemas de huevo
250 ml leche caliente
25 gr levadura fresca

Crema:
1L leche
250 gr sémola
350 gr azúcar
6 claras de huevo
200 gr mantequilla
350 gr nata agria 30%
4 sobres / 32 gr azúcar vainillado
4 yemas de huevo

*Bandeja de hornear 40x32 cm
🔥 Hornear a 180°C durante 35-40 minutos

____________________________________________


🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
Moonlight Beach by Kevin MacLeodLink: https://incompetech.filmmusic.io/song... https://filmmusic.io/standard-license

____________________________________________

#LaFloryÎnBucătărie #rețetesimple #rețetepascupas #rețeteușoare #rețetevideo #Lichiu #Hencleș #prăjiturăcugriș #prăjiturăsăsească