resep urap khas solo yang mantapppp

Assalamu'alaikum Sahabat Pratiwi yogi, semoga dalam keadaan sehat ya...

Kali ini Pratiwi Yogi akan berbagi resep URAP SAYUR KHAS SOLO yang anak anak pun suka, masakan ini bisa menjadi salah satu masakan andalan keluarga, selain bahan - bahan nya mudah di dapat, cara masak nya pun sangat gampang. Yuk kita simak ya teman teman....


Bahan sayuran:
-2 ikat bayam
-1 ikat daun kenikir
-200gr kacang panjang
-250gr tauge
-250gr kol


Bumbu Urap:
-3 siung bawang putih
-5 buah cabe keriting
-3 Ruas kencur
-5 lembar daun jeruk
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt kaldu bubuk
-5 sdm gula Jawa
-300gr kelapa setengah Tua, Parut memanjang



Bagaimana teman - teman, mudah kan?

Yuk di coba❤
Happy cooking 😊