Bayram tatlıları /Bayburt Tatlı Çorba /Aşure

Merhabalar kanalıma hoşgeldiniz

Bayram yaklaşıyor. Evlerde Bayram hazırlıkları başladı
Bayram tatlısız olmaz tabi.

Bu bayram size farklı bir tatlı tarifi vericem
Benimde memleketim olan Bayburt yöresine ait Tatlı çorba tarifi vericem.

Tatlı çorba dediysem çorba gibi düşünmeyin bir nevi aşure.
Bayburt ta Bayramlar, düğünler Tatlı çorbası olmaz.

Ölçüleri azaltıp çoğaltabilirsiniz
Biz büyük kazanlarla yaparız
Ölçü kullanmayız sürekli yaptığımız için el ayarı, göz kararı yaparız😄
Sizler için en uygun ölçüyü vermeye çalıştım.
Buzdolabında saklanır soğuk ve bol Fındıkla servis
Yapılır.

Tatlı çorba
Malzemeler
1 kg kuru kuşburnu
3 su bardağı aşurelik buğday
1 çorba kasesi kuru üzüm
1 çorba kasesi siyah üzüm
1 çorba kasesi kuru erik
1 çorba kasesi kuru kayısı
4-5 su bardağı şeker
(şeker oranı değişebilir)
2 yemek kaşığı un
Üzerine fındık

Takıldığınız yer olursa yorumlarda yazabilirsiniz
Yeni Tariflerim den haberdar olmak için kanalıma abone olup zili açmayı unutmayın ❤️❤️

#tatlıtarifleri #bayramtatlıları #tatlıçorba