《柚子百花釀雞翼》及《黑松露淮山燒雞卷》 ｜HOYTV 大廚精心推介2023｜EP40

Описание к видео 《柚子百花釀雞翼》及《黑松露淮山燒雞卷》 ｜HOYTV 大廚精心推介2023｜EP40

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主持︰鄺芷凡

講到老少咸宜的美食，最緊要食得方便，味道吸引，若然便到啖啖肉唔駛𦧲骨就最好！熱愛鑽研菜式的Celia，是日推介兩道需要巧手製作的菜式。第一道《柚子百花釀雞翼》，柚子雞翼改良升格，將雞翼拆骨再釀入餡料，皮脆內彈牙同時有著淡濕柚子清香；

另一道推介《黑松露淮山燒雞卷》，雞卷怎樣先做到夠扎實？淮山與黑松露這個新配搭，令你吃出不一樣的口感與味道。

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