MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN - Recette Vegan

MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN - Recette Vegan
Bonjour, aujourd'hui, nous allons voir la recette de la mousse au chocolat vegan.

Les ingrédients de la mousse au chocolat vegan :
150 gr de chocolat noir (naturellement vegan)
1 grosse boite de pois chiches

La préparation de la mousse au chocolat vegan :
Prenez une grosse boite de pois chiche.
Placez une passoire sur un saladier, et videz la boite de pois chiches à l'intérieur.
Après les avoir bien essorés, mettez les de côté, vous vous en servirez pour une autre recette.
A l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot, fouettez le jus des pois chiche jusqu'à ce que le fouet laisse des traces dans la mousse.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes et versez le dans la mousse.
Ajoutez le sucre et remuez délicatement.
(Vraiment doucement, pour ne pas casser la mousse)
Versez ensuite la préparation dans des verres ou des verrines.
Avec ces quantités, j'ai rempli 4 verres.
Placez les verres au réfrigérateur pendant quelques heures.

C'est prêt ! Voilà ! Bon Appétit !

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