Bell Peppers and Beef 🌶️ Das legendäre Wok-Gericht aus Toolboy Bebop

In diesem Video nehme ich euch mit nach draußen und zeige euch, wie man das köstliche Gericht "Bell Peppers and Beef" zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten könnt ihr dieses leckere Essen schnell und unkompliziert selbst kochen. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder eine spontane Mahlzeit unter freiem Himmel!

Rezept:

Zutaten:

300g Rinderfilet
4 Paprikaschoten (rot und grün)
2 Zwiebeln
2 EL Sojasauce
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Austernsauce
300g Shiitake
Reis als Beilage (optional)

Zubereitung:

Das Rinderfilet in dünne Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und zusammen mit den in Streifen geschnittenen Paprikaschoten zum Fleisch geben.
Alles gut anbraten und mit Sojasauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Sobald das Gemüse weich und das Fleisch durchgebraten ist, kann das Gericht serviert werden. Optional mit Reis genießen!