🌽Картопляний Токан🌻(Мамалига) та Мачанка з Білих Грибів🥣Закарпатська страва / Закарпатський діалект.

Заходьте та підписуйтесь на мій другий канал
   / ОльгаСалкай  



Грибна мачанка
Білі гриби 1кг (можна менше або більше)
Цибуля 1-2 шт
Сіль
Приправа
Чорний мелений перець
(все за смаком)
Для підбивки:
Мука 3 ст ложки з вершком
Сметана 400-500 мл
Молоко 1 літер
Вода 200 мл

Картопляний токан (мамалига)
Картопля 1600 гр
Вода 1,5 л
Кукурудзяна мука 350 гр
Пшенична мука 2 ст ложки з вершком
Вершкове масло 75 гр
Сіль за смаком




#токан #мамалига #картоплянийтокан #грибнамачанка #мачанказбілихгрибів #підливказбілихгрибів #грибиввершковомусоусі #тушенігрибизсметаною #грибивсметанномусоусі #приготуваннябілихгрибів #смачнібілігрибочки #закарпатськігриби #багатствокарпатськихлісів #закарпатськістрави #щоприготуватизбілихгрибів #закарпатськийтоканзбринзою #закарпатськийтокан #смачнамамалига #мамалигазпідливою #токанізсиром #бринзянийтокан #токанізсвіжиною #токаніздомашньоюкапченоюковбасою #смачнийкартоплянийтокан #діалекти #закарпатськідіалекти #ольгасалкай #закарпатськагосподиня #закарпатськийканал #закарпатскиеблюда #мамалыгаскартофелем #мамалыга #белыегрибывсливочномсоусе #тушёныебелыегрибывсметане #тушёныегрибы #вкусныегрибы #подливкаизбелыхгрибов #грибнаяподливка #закарпатскиеблюда #вторыеблюда #первыеблюда #грибныеблюда #блюдасгрибами
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023