Макароны для начинающих! АСМР! Никаких пищевых красителей! Рецепт белых французских макарон

Макароны для начинающих! АСМР! Никаких пищевых красителей! Рецепт белых французских макарон | Только вкусно
Есть много вещей, о которых следует подумать при приготовлении макарон. Есть десятки причин, по которым макароны могут не подойти, но с практикой вы поймете, как это работает.
Прежде чем взбивать, убедитесь, что яичные белки имеют комнатную температуру. Миска должна быть сухой и без пятен. Не взбивайте яичные белки слишком слабо или слишком сильно. Смешайте сахарную пудру и миндальную муку до получения очень мелкой массы. После того, как выложите макароны, постучите по противню, чтобы удалить пузырьки воздуха. Перед выпечкой дайте макаронам высохнуть в течение 30 минут при комнатной температуре. Убедитесь, что окна закрыты, влажность вредна для макарон. Духовка должна быть предварительно разогрета, поэтому включайте ее вовремя. Не открывайте дверцу духовки во время выпекания. Надеюсь, вам понравится это видео и вы приготовите много вкусных макарон. Поделитесь видео с друзьями, поставьте лайк и оставьте комментарий. Спасибо за поддержку ❤️🥰🤗
Ингредиенты:
1 3/4 стакана (210 г) сахарной пудры
1 стакан (100 г) миндальной муки
1/2 чайной ложки соли
3 яичных белка (КОМНАТНАЯ ТЕМПЕРАТУРА)
1/4 (50 г) сахара
Если вам понравилось это видео и вы хотите увидеть больше, ПОДПИШИТЕСЬ здесь ⬇️⬇️⬇️
   / @only-tasty  

#макаруны #тольковкусно #асмр