Gelato vegano ricetta senza gelatiera e senza banane

Gelato vegano cremoso e senza banane. Si, avete capito bene. Amo mangiare il gelato d'estate e solo perché voglio mangiare il gelato vegano non significa che devo rinunciare al gusto. Provate per crederci che questi gelati fatti in casa non hanno niente da invidiare ai classici gelati.

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‪@VeggyRainbow‬

Se provate a fare in casa questi gelati fatemi sapere nei commenti che abbinamento di frutta usate 💚

Navigazione:
00:00 Introduzione gelati vegani
01:04 Gelato al latte d'avena, ciliegie e gocce di cioccolato
02:40 Magnum vegano
06:50 Gelato cremoso al mango

Gelato al latte d’avena:
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20g di gocce di cioccolato
90g di ciliegie congelate o un’altro frutto
80g di latte d’avena (sull’etichetta dev’esserci scritto almeno “16% d’avena”)

Gelato magnum con lamponi:
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1 lattina di latte di cocco intero di cui si usa solo la parte cremosa (circa 250g) oppure si può usare uno yogurt di cocco denso
50g di lamponi
1/2 cucchiaino di semi di chia
120g di anacardi
4 datteri
100-120g di cioccolato fondente

Gelato al mango 🥭
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Abbinamenti:
Mango + crema di cocco 🥥
Mango + fragole 🍓 congelate
Mango + lamponi congelati
Mango + pesche 🍑 congelate
Mango + latte di cocco congelato + ciliegie 🍒 congelate

Opzionale:
Mettere in ammollo 60g di anacardi
Scolare e aggiungere 50g di latte vegetale
Poi frullare
e aggiungere:
60g di frutta a scelta
120g di mango congelato

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