Рисовый пудинг | Pandan Kuih Kosui / Kueh / Азиатский десерт

Описание к видео Рисовый пудинг | Pandan Kuih Kosui / Kueh / Азиатский десерт

Жевательная текстура со сладким вкусом пандана, подается со свежим тертым кокосом. Сделано из рисовой муки и крахмала тапио. Традиционный малазийский Nyonya kuih / kueh (азиатский десерт / выпечка).

Ингредиенты:
6 керамических чайных чашек (70 мм x 55 мм)

60 г (1/2 стакана) рисовой муки
30 г (1/4 стакана) крахмала тапиоки
80 г (1/3 стакана) сахара
320 мл (1, 1/3 стакана) сока пандана
1/2 чайной ложки щелочной воды / жидкого карбоната натрия

50 г (1/2 стакана) свежего тертого кокоса
щепотка соли

Визит #佳厨房ChiaKitchen
👉    / @chiakitchen  

#佳厨房ChiaKitchen #Kueh

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео