Варёно-копчёная рулька за сутки. Деликатес заслуживающий внимания!

Варёно копчёная рулька это простой деликатес на все времена. Приготовить совсем не сложно. Продуктов надо не много. Мясо и специи. И сутки времени .Вы получите прекрасный результат . Вкусное сочное мясо по доступной цене.
ингредиенты
рулька -1 кг
вода- 200 мл
сахар- 5 гр
соль поварен + нитритная - 20 гр. пополам
делаем раствор из воды и соли и сахара и шприцем вклываем раствор . на сутки убираем в холодильник в пакет. потом в духовку на конвекцию. при температуре 80 градусов и копитим потом холодным дымом . Остужаем. Подаём к столу вкусный продукт.Окорок холодного копчения деликатес.
#рулька#окорок#копчение#деликатес
вы можете посмотреть другие видео на моём канале о колбасах и мясе и о копчении
   • САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ РЕБРА.ЛУЧШИЙ М...  
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОПЧЕНЫЕ РЕБРА.ЛУЧШИЙ МАРИНАД,2 СПОСОБАЗАСОЛКИ.ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ
Сыровял.Сыровяленая шея в холодильнике. Сырокопчёное мясо дома. Делаю сама.
   • Сыровял.Сыровяленая шея в холодильник...  
Не надо вспоминать, а надо делать немедленно! Краковская колбаса в домашних условиях ГОСТ. Как СССР
   • Колбаса краковская в домашних условия...  
Колбаса ветчина. ТОП.Делаю сама.
https://www.youtube.com/watch?v=JJvjq...
Прохожу теперь мимо колбасных отделов . Делаю только сама.Настоящие сосиски без бумаги
https://www.youtube.com/watch?v=Jbuqe...
колбасы
https://www.youtube.com/playlist?list...
Колбасы. Суджук.балык
https://www.youtube.com/playlist?list...
сотрудничество и реклама: [email protected] в социальных сетях Одноклассники- https://ok.ru/profile/284913316813​
Вконтакте- https://vk.com/id553992497​
в Фейсбук-   / rynokjiliya​  
В Твитер-  / 5tvf4qqwub5e3x7​  
в Инстаграм-  / gotovim.edi​.  .
Яндекс эфир-https://vh.yandex.ru/channel/10682403