リーズナブルな牛肉で!ふわっと柔らかく高齢者にも食べやすい!「牛肉のしぐれ煮」

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◎2023年9月13日追記 「お肉柔らか」シリーズ新動画UPしました。
   • 豚肉薄切りで!冷めても柔らかい!高齢者にも食べやすい!「とんかつ風パン粉焼き」  
「高齢者にも食べやすい!冷めても柔らかい!とんかつ風パン粉焼き」です。
ぜひご覧ください!コメントも待ってます!!

材料目安(作りやすい量)牛肉(薄切り・切り落としなど)300g、生姜3片、
だし(または水)150ml、酒大さじ1、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ3

◎当教室は「家で身に付く」『オンライン専門の料理の基礎』『日本茶初めの一歩』の教室です。

【ラインナップ】
□切りもの集中トレーニング「キリトレ」
□健康を考えた献立をスルスル決められるようになる「献立プランニング講座」
□お茶の選び方、淹れ方、保存の仕方まで「日本茶はじめの一歩」


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