Скачать или смотреть Фаршированные шампиньоны

•шампиньоны 500 гр
•куриная грудка 200 гр
•лук 1 шт
•сыр 80 гр
•сметана 2-3 ст ложки
•топленное масло для жарки
•оливковое масло для смазывания формы
•соль, перец
⠀
1) Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Лук также мелко нарезаем.
2) Грибы промываем, очищаем, отделяем ножки от шапочки. Ножки мелко нарезаем для начинки.
3) Обжариваем пару минут на топленом масле лук, затем добавляем ножки грибов и жарим ~5 мин.
4) В конце добавляем грудку, сметану, солим перчим по вкусу, оставляем на пару минут и убираем с плиты.
5) Форму смазываем оливковым маслом. Грибы начиняем, посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 25-30 мин.
Всем приятного аппетита🤗
#фаршированныешампиньоны #обед #ужин #вкусныйужин #полнзныйужин #быстрыйрецепт #рецептысгрибами #грибывдуховке #ппужин #ппобед #интересныерецепты #чтоприготовитьнаужин #перекус