Скачать или смотреть MAZUREK PISTACJOWY na Wielkanoc! Musicie go zrobić! | Sugarlady

KOD: sugarlady ❗️❗️❗️
Robot: https://www.kenwoodworld.com/pl-pl/pr...

Na Wielkanoc nie może zabraknąć mazurka. To idealne ciasto, przy którym można zaszaleć i łączyć smaki wedle uznania. Moja tegoroczna wersja jest z konfiturą malinową i pistacjowym ganache. Mam nadzieję, że ten pistacjowy mazurek skradnie Wasze serca i wypróbujecie go w tym roku!

Pozdrowienia, Sugarlady / Agata Stankiewicz

SUBSKRYBUJ ➡ https://goo.gl/1AMa1T
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ sugar.ladyyy

Składniki:

Ciasto:
200g mąki pszennej 450
120g zimnego masła
60g cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli

Konfitura malinowa:
250g mrożonych malin
2-3 łyżeczki cukru (do smaku, pamiętajcie, ja lubię kwaśne)
3/4 łyżeczki agaru

Ganache pistacjowy:
200g białej czekolady
100ml śmietanki 30% (możecie dać 50ml więcej, jeśli chcecie by ganache był bardziej płynny)
40-50g pasty pistacjowej