Скачать или смотреть Дайте медаль тому, кто придумал этот рецепт! Вкуснейший кекс на сметане!

Рецепт кекса на сметане! Идеальная мягкость и прекрасный вкус!

Ингредиенты:

300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
250 г сметаны
1 ч. л. соды
3 яйца
180 г сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
70 мл растительного масла

Приготовление:

В отдельной миске смешай муку, разрыхлитель, щепотку соли.
В другой миске взбей яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы.
К яично-сахарной смеси добавьте ванильный экстракт, сметану и растительное масло. Взбей до однородности.
Постепенно всыпай сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая лопаткой или миксером на низкой скорости. Тесто должно быть густым, но мягким.
Разогрей духовку до 170°C (338°F). Форму для кекса смажь маслом или застели пергаментом.
Переложи тесто в подготовленную форму и отправь в разогретую духовку на 40-50 минут. Проверяй готовность кекса деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Дай кексу немного остыть, после чего аккуратно вынь его из формы и дай полностью остыть на решетке.

Можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью (для праздничного декора). Этот кекс идеально подходит к чаю или кофе!

⚠ Субтитры на видео созданы автоматически

❤️ Если вам был полезен этот рецепт поддержите его лайком 👍 и не забудьте подписаться на мой канал: @love_for_food


#рецепткекса #кекс #выпечка