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알타리 김치의 모든 것, 바로 알려드릴게요!

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Описание к видео 알타리 김치의 모든 것, 바로 알려드릴게요!

🪄킥포인트✨

감자의 구수한 맛과 영양 부드러운 식감이 더해져
김치의 풍미를 한층 끌어 올립니다

알타리무는 칼등으로 긁어 껍질을 벗겨야
양념이 무에 잘 묻어 있게 돼요

알타리무 무를 절일 때 가르지 않고
통으로 절인 다음 버무리기 직전에 무를 가릅니다.
무는 자르지 않고 그대로 절여야
무의 단맛이 빠져나오지 않아요.

알타리무는 모양이 고르면서
끝 생김새가 양송이같이 생긴 것을 고른다.

영상 속 요리의 자세한 레시피는
유튜브에서 풀버전을 보실 수 있습니다!

지금까지 신나는셰프 김선영이었습니다♬
맛있게 드시고, 항상 건강하세요 ♥

#알타리 #알타리김치 #김치

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