Ayam Masak Kicap Dengan Kentang

Ayam Masak Kicap Dengan Kentang

Bahan-bahan:
8 ketul ayam bhgian paha

Bahan perapan:
1 sdt garam
1 sdt serbuk kunyit

Bahan-bahan tumbuk/kisar:
1 inci halia
5 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1 biji cili besar merah

Bahan-bahan tambahan:
1 biji kentang (potong wedges)
1 labu bawang holland (potong bulat)
1 biji tomato (potong wedges)
2 biji cili hijau & merah (belah 2, potong kasar) Boleh ganti dgn capsicum
⅓ biji capsicum kuning(optional)

Bahan-bahan sos:
2-3 sdb sos cili
4-5 sdb kicap pekat manis

Bahan-bahan lain:
Minyak masak secukupnya

Cara-caranya: Seperti yang ditunjukkan di dalam video. Selamat mencuba 😃