#مارشملو

مارشميلو بمقادير بسيطه جدا ..ونتيجه فوق الروعه .
المقادير والطريقه
كوب ونص سكر
نص كوب ميه
اتنين ملعقه كبيره عسل جلوكوز
كيسين فانيليا
نضع كل المكونات دي علي النار ..تدوب وتغلي دقيقتين بس ..نجهز ربع كوب ميه دافيه ..عليهم ملعقتين كبار جيلاتين ..ندوبهم كويس ..نقلب المقدارين مع بعض ونخفقهم بالمضرب ..لحد ما يثقل القوام ويبقي كريمي كده ..نصبهم في اي علبه جواها كيس مدهون ذبده ..قسمت المقدار في علبتين ..دخلتهم الفريزر لحد ما اعمل مقدار كمان ..عملت نفس الخطوات بالظبط ..ممكن تضيفي عليه اي لون ..وممكن تشكلي في الالوان كمان .طلعت المقدار الاول من الفريزر وصبيت عليه المقدار التاني بعد ما ضفت عليه لون احمر غذائي ..ندخل العلب التلاجه ليله كامله ..لما تخرج قلبيها في النشا ..وقطعيها باي شكل ..هشه ومطاطيه واحلي من اللي بنشتريها