Скачать или смотреть O segredo pra mousse de chocolate perfeita!

Mousse de chocolate 😮‍💨🍫

A melhor mousse que você vai fazer na sua vida! Ela fica PERFEITA! Além de super fácil de fazer 😍

Ingredientes:

300 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de creme de leite
4 claras de ovo
150 gramas de açúcar refinado

Modo de preparo:

Misture o chocolate com o creme de leite e leve ao microondas por 1 minuto e meio, depois misture bem até virar uma ganache.

Em uma panela acrescente as claras e açúcar e mexa muito bem em fogo bem baixo, o ponto é quando você colocar o dedo e não sente grânulos de açúcar. Bata na batedeira até virar um merengue mais firme e misture a ganache delicadamente. Coloque em uma travessa e leve pra gelar por pelo menos 4 horas! Aproveite 😮‍💨

Fica simplesmente MARAVILHOSA! Sério ❤️

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