LINGUIÇA MISTA ( DA ROÇA )- Serjão jp

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RECEITA Linguiça MISTA ( DA ROÇA )
1 KILO DE CARNE BOVINA DE SUA PREFERÊNCIA (magra)
1 kilo de carne de porco (PERNIL)
300 gramas de toucinho sem pele
(moer na peça grossa)ou picada na faca
55 gramas de sal refinado
20 gramas de alho picado ( 6 dentes grandes)
2 pimentas malagueta picada
3 gramas de pimenta do reino moído grossa
200 ml de aguá

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Câmera - Canon G7x Mark2
Mini tripe Manfrotto
Edição - Adobe premier pro
Guimbal -zhiyun crane v2

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