Modak Recipe for Ganesh Chaturthi | बिना मोल्ड के बनाएं मोदक

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Modak ingredients ---
Mava modak --
Milk powder/दूध पाउडर - 1/2 cup
Milk/दूध - 1/3 cup
Ghee/ घी - 1 tbsp
Powderd sugar/चीनी पाउडर - 2 tbsp
Cardamom powder/इलायची - 1/2 tsp
Cashew/ काजू - 1 tbsp ( finely chopped)
Pistachio/ पिस्ता - 1 tbsp (finely chopped)
Saffron milk/केसर दूध - 2 tbsp

Fried Modak Ingredients -
Refined flour/मैदा - 1 cup
Wheat flour/आटा - 1 cup
Desiccated coconut/नारियल बुरादा - 1 cup
Jaggery/गुड़ - 1/2 cup
Cardamom powder/इलायची पाउडर - 1/2 tsp
Dryfruits (optional)
Ghee/घी - 4 tbsp
Oil/तेल for frying
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Celebrate Ganesh Chaturthi with this delicious and traditional Modak recipe by Shalini's Veg Recipes. These steamed dumplings filled with a sweet coconut and cardamom filling are a must-have during the festival. Learn how to make these mouthwatering modaks at home with this easy-to-follow recipe.

शालिनी की वेज रेसिपीज की इस स्वादिष्ट और पारंपरिक मोदक रेसिपी के साथ गणेश चतुर्थी मनाएं। ये भाप से पकाए गए डंपलिंग, मीठे नारियल और इलायची के भरने से भरे हुए हैं, जो इस त्योहार के दौरान जरूरी हैं। इस आसान-से-बनाने वाली रेसिपी के साथ घर पर ये मुंह में पानी लाने वाले मोदक बनाना सीखें।
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