Рыба с картошкой очень вкусный рецепт. Как правильно приготовить и съесть рыбу

Рыба с картошкой очень вкусный рецепт. Как правильно приготовить и съесть рыбу.
Всем привет! Вы на канале Ma Di
Сегодня я поделюсь с вами очень вкусным рецептом сазана с картошкой. Это наш семейный рецепт, которому мы научились от моего прадеда Абу Сарсенбаева. Ата был из семьи рыбаков, а уж они то умели вкусно и правильно готовить рыбу! Есть так называемые заповеди приготовления рыбы. В речной рыбе практически во всех видах могут быть паразиты , опасные для человека.

Варить рыбу следует 15–20 мин. с момента закипания.

Жарить — не менее 15–20 мин. (крупную рыбу предварительно разрезают вдоль хребта на пласт).

Выпекать пироги с рыбой не менее 30 мин.

Сазана я покупала на базаре, там мне его почистили, а дома я его нарезала на стейки и заморозила. У нас на канале есть видео о том, как разделать сазана и судака на стейки, вот ссылка -    • Алматинская рыба судак и сазан. Как п...  
Ингредиенты:
Сазан - (1 штука)
Масло для обжаривания
Соль по вкусу
Картошка на 1 порцию - 3 средние клубня
Лук - 1 крупная головка или 2 средние
Томатная паста - 1 ст. л. на 400 гр. воды
Мука пшеничная для обваливания - 3-4 ст. л.
Обжарить рыбу и картошку, лук нарезать кольцами. Выложить в казан на дно картошку, затем рыбу, покрыть слоем лука и залить соусом. Тушить 20 минут под крышкой.

Сазан с картошкой -    • Как вкусно пожарить рыбу с картошкой ...  
Рецепт судака очень вкусный и красивый -    • Судак Жареный.Как Вкусно и Красиво Пр...  
Рецепт пп судака с картошкой в духовке -    • Как приготовить пп рыбу с картошкой в...  
Как разделать сельдь и вкусная намазка на хлеб -    • Как правильно и просто разделать селе...  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ И ЛАЙКИ!!!ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ ПОМОГАЮТ НАШЕМУ КАНАЛУ ПРОДВИГАТЬСЯ В ОГРОМНОМ КОЛИЧЕСТВЕ РЕЦЕПТОВ НА You Tube...
Желающим помочь каналу развиваться, наш kiwi кошелек- 8 7055256577