布列塔尼焦糖奶油酥卷 不可錯過的法式點心 kouign amann

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大家好!我是小佐,今天跟大家分享布列塔尼點心『焦糖奶油卷』!
這是一道要做很久但是卻會很滿足的點心~
你們知道kouign amann是什麼意思咧?影片要看最後唷!(記得開字幕)

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焦糖奶油捲卷 kouign amann

麵粉 275g
鹽 5g
酵母 5g
水 150g
奶油 200g
糖 180g

烤箱預熱175度烤40分鐘

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