Скачать или смотреть 😊 УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ мясная еда от папы!

Посмотрите, как Дэдди Лау научит нас готовить этот веселый биф-чау. Могу лично поручиться, что рецепт моего отца просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!

🍴 РЕЦЕПТ + ИНГРЕДИЕНТЫ🍴
Посетите наш блог с пошаговыми инструкциями:
https://madewithlau.com/recipes/beef-...

🍜 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУЛИНАРНОМУ КЛУБУ CANTO 🍜
Развивайте интуицию и основы приготовления кантонской кухни на эксклюзивных мастер-классах от Дэдди Лау!
Загляните внутрь бесплатно: https://bit.ly/mwlclub

🍳 ПОСУДА, КОТОРУЮ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ/ЛЮБИМ 🍳
Китайский топорик: https://amzn.to/4eMSoL9
Вок из углеродистой стали: https://amzn.to/3BH16fq
Лопатка из нержавеющей стали: https://amzn.to/4fomqVZ
Вок с антипригарным покрытием: https://amzn.to/47Q8fGk
Лопатка с антипригарным покрытием: https://amzn.to/489rWsY
Газовая горелка: https://amzn.to/3XYAQVI
Электрическая горелка: https://amzn.to/4eLoXZO
Решетка для приготовления на пару: https://amzn.to/4eKewpQ
Решетка для приготовления на пару с отверстиями: https://amzn.to/408qPYu

🥢 КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, КОТОРЫМИ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ/ЛЮБИМ 🥢
Инфракрасный лазерный термометр: https://amzn.to/3ZRioAK
Беспроводной термометр для мяса: https://amzn.to/3BE6iRg
Кухонные весы: https://amzn.to/47QRIC6

👨‍🍳 ОСОБЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОТ ПАПЫ 👨‍🍳
Светлый соевый соус: https://amzn.to/3NcsQva
Тёмный соевый соус: https://amzn.to/3Y6uyV8
Куриный бульон: https://amzn.to/3ZQWn4V
Кунжутное масло: https://amzn.to/3XJGef6
​​Рисовое вино для варки: https://amzn.to/4gJG405
Кулинарное вино Шаосин: https://amzn.to/3TWiBib
Премиальный устричный соус: https://amzn.to/4drBPTS
Масло чили: https://amzn.to/3Y7w1uo
Соус Хойсин: https://amzn.to/3Y9mwuJ
Вегетарианский устричный соус: https://amzn.to/47RJ0U5
Безглютеновый устричный соус: https://amzn.to/3NdKPRK
Соевый соус ручной работы: https://bit.ly/handcrafted-soysauce

🎥 МОЁ ФОТОТЕХНИКА! 🎥
Камера Workhorse: https://amzn.to/3UaMdsd
Объектив для широкоугольных снимков: https://amzn.to/3YpCUHD
Объектив для детальных снимков: https://amzn.to/4h781if
Макрообъектив: https://amzn.to/3Y6ANXF

Эти ссылки партнёрские. Это означает, что если вы воспользуетесь нашими ссылками для покупки этих ингредиентов, Amazon заплатит моей семье небольшую сумму за продажу — без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Мы очень ценим вашу поддержку, если вы воспользуетесь этими ссылками!

⏲ ГЛАВЫ ⏲
00:00 — Начало
00:11 — Вступление
00:30 — Разделка и мытье говядины
01:00 — Подготовка овощей
01:21 — Как приготовить это вегетарианское блюдо?
01:45 — Приготовление маринада для говядины
02:02 — Пищевая сода для размягчения мяса
03:00 — Вызов блога
03:12 — Смешивание говядины с маринадом
04:34 — Приготовление рисовой лапши
04:52 — История чоу-фана
05:28 — Как хранить лапшу, чтобы она оставалась свежей?
06:01 — Приготовление соуса чоу-фан
06:28 — Финальное смешивание говядины с маслом
07:01 — Обжаривание говядины
08:16 — Обжаривание овощей
08:38 — Добавление лапши
10:13 — Добавление соуса чоу-фан
11:05 — Добавление говядины обратно
11:40 — Дегустация и тарелка
12:18 — Время есть!
12:25 — У вас такое было в детстве?
12:45 — Папа Лау приносит лапшу
12:57 — Что ещё вы планируете приготовить из этой лапши?

🔗 УПОМЯНУТЫЕ ССЫЛКИ 🔗
Guga Foods: Я попробовал пищевую соду на стейке за 1 доллар, и вот что получилось!
   • I tried BAKING SODA on $1 Steak and this h...  

Алек Стил: ГОТОВИМ РАЗМЯГЧИТЕЛЬ МЯСА С КУЛИНАРНЫМ МАТЕРИАЛОМ АЛЕКСА ФРЕНЧГАЯ!!!
   • MAKING A MEAT TENDERISER WITH ALEX FRENCH ...  

Остров Ангелов — история китайской иммиграции
   • Angel Island - A Story of Chinese Immigration  

Иммигранты острова Ангелов
   • The Immigrants of Angel Island | The Histo...  

🎵 ДРУГИЕ РАБОТЫ 🎵
Продюсер: Грейс Фан-Нгуен
Монтаж: Уиллард Чан
Китайские субтитры: Арлин Чиу, Дэвид Ло
Вступительная флейтовая музыка: Дэдди Лау
Авторские права на музыку для чилл-хопа: https://chll.to/49e6fa9c
Авторские права на музыку для чилл-хопа: https://chll.to/4ca8cc15
Установка для съёмки: P.Oak -   / p.oak.co  

💛 НАША СЕМЬЯ 💛
Узнайте больше о семье Лау и о том, почему мы создали этот канал и блог: https://madewithlau.com/family

👋 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ 👋
  / madewithlau  
  / madewithlau  
  / madewithlau  
  / madewithlau  

🙏 ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ 🙏
Если вам нравятся эти видео и вы хотите поддержать нас и помочь нам создавать контент ещё долгие годы, мы будем рады, если вы станете спонсором Made With Lau.
  / madewithlau