Скачать или смотреть O Frango Frito mais CROCANTE que ja fiz! Sem ovo e sem óleo

🍗 O frango frito MAIS CROCANTE que já saiu dessa cozinha — e sem usar ovo ou óleo!
Neste episódio da Temporada EUA, a gente testa a técnica tradicional americana usando buttermilk e banha de porco, do jeito que eles fazem há mais de um século!

💥 O resultado?
Casquinha ultra crocante, interior suculento e sabor que parece ter saído direto do sul dos Estados Unidos.

📌 Nesse vídeo você vai ver:
Como empanar frango sem ovo
Por que a banha faz diferença
O que é o tal do buttermilk (e como fazer em casa)
Temperos direto da tradição sulista americana
E claro... o barulhinho da fritura que vai te hipnotizar 🔥

🧠 Curiosidade: O frango frito com buttermilk tem raízes profundas na soul food americana – mas você sabia que essa técnica veio de uma mistura de culturas na época da escravidão?

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Vem muito mais por aí!

ITENS USADOS
8 unidades de Ziplock
https://mercadolivre.com/sec/2HoKWDG

100 unidades sacos herméticos
https://mercadolivre.com/sec/1USDSm9

Capítulos:
00:00 Intro
00:40 Quais os segredos
01:09 O que é Buttermilk e como fazer em casa
02:00 Como temperar a farinha
02:12 Empanamento sem ovo e sem sujeira
02:37 O segredo da fritura
03:34 Comparação Airfryer X Panela
04:23 Maiores diferenças da comparação

#FrangoFrito #SemOvo #SemÓleo #ReceitaAmericana #OuviTomate #TemporadaEUA

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#OuviTomate #Culinária #gastronomia

🍗 Faça o frango frito crocante em casa com os mesmos truques que usei no vídeo!

👉 Itens que usei:

Saco Ziplock (para marinar o frango)
https://mercadolivre.com/sec/2cLNW5D

Banha de Porco (para fritura mais crocante, saborosa e saudável)
https://mercadolivre.com/sec/1u3nbyd

Termômetro Culinário (para controlar a temperatura do óleo, banha e que facilita até coisas assadas)
https://mercadolivre.com/sec/1uqXbFG

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