鶏胸肉のトマト煮

Описание к видео 鶏胸肉のトマト煮

《材料》
・鶏胸肉(1枚)
・醤油(小匙2)お酒(大匙1.5)片栗粉(大匙3)
・玉葱(一玉)
・トマト缶
・砂糖(大匙1)醤油(大匙2)中濃ソース(大匙2)塩胡椒(適量)バター(10g)

鶏肉を片栗粉でコーティングする事によって水分を閉じ込めてくれ柔らかく仕上がります。鶏肉を戻し入れた際は再弱火がいいと思います。凄く美味しいので是非作ってみてね^^







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