Como hacer un rico arroz con pollo

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Ingredientes
1 pechuga de pollo sin hueso
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla pequeña
3 dientes de ajos
1 cda de consomé de pollo
2 tazas de arroz
1 litro de agua

1 taza de chicharos
1 taza de zanahorias
1 taza de apio
1 taza de maiz
3/4 de taza de ketchup
2 cdas de salsa inglesa
8 cdas de mantequilla
1 cdta de sal
perejil al gusto
1 cda de mostaza
1 taza de pimiento verde


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-Heysel