Скачать или смотреть Salsa taquera de CHILE DE ARBOL Anaranjada | Villa cocina español

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Salsa taquera es el nombre dado a todas esas salsa específicamente preparadas para acompañar unos ricos tacos.
Son tan populares que donde hay tacos, están estas salsa adornando ya sea un restaurante o puesto de tacos. Desde el momento que la veas empezaras a saborearla! Ya que aparte de ser una delicia , tiene un color espectacular. Es perfecta en todos los aspectos.

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Ingredients
1/4 taza + 4 Cucharadas aceite de semilla de huva.
2 cucharaditas semillas de ajonjolí
1 tortilla de maiz
14 oz tomatoes roma o bola (4 c/u)
1/2 cebolla blanca, mediana
4 dientes de ajo, pelados
1/3 taza chiles de arbol (4 oz)
2 Cucharadas vinagre blanco
1 cucharadita Sal, kosher

Notas:
Si la quieres menos espesa, agrega un poco mas de aceite asta que obtengas la consistencia deseada.
La consistencia puede varear, ya que también depende de cuanto jugo suelten los tomates.
Puedes agregar más chiles de árbol si la deseas mas picosa o agregar menos si la quieres menos picosa.

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