طرز تهیه ژله رنگین کمانی | چجوری با شیر ژله چند رنگ درست کنیم

برای تهیه ژله رنگین کمان( ژله های چند رنگ ) می تونیم از بستنی و یا شیر استفاده کرد و از این
طریق ژله ایی شیک و مجلسی داشت
،ژله های متنوع و خوشمزه از جمله محبوب ترین دسرها هستند که هر مدل طعم و مزه خاصی دارند
ژله با شیر هم طعم متفاوتی داره و هم مقوی تر هست

سلام دوستان، حال و احوالتون چطوره؟
بیاین با هم ژله رنگین کمانی با شیر درست کنیم
ژله رنگین کمانی رو با بستنی هم درست میکنن ولی ممکنه همیشه بستنی نداشته باشیم ولی شیر تو خونه همه هست
طرز تهیه ژله رنگین کمان:
برای درست کردن ژله نیاز داریم به
ژله با رنگ دلخواه
آب داغ: نصف لیوان
شیر : نصف لیوان
ابتدا نصف پودر ژله را داخل ظرف مناسبی ریخته وآب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید. حال ظرف حاوی ژله و آب را روی حرارت غیر مستقیم (مثل درب کتری) و یا داخل ماکروفر قرار دهید تا ذرات ژله کاملا حل شود و مخلوط یکدستی داشته باشید، سپس آب سرد اضافه کنید و داخل ظرف بریزید و حدود 1.5 ساعت در یخپال قرار بدید تا ژله سفت شود
وقتی لایه اول سفت شد نصف دیگر ژله را داخل ظرف بریزید و با نصف لیوان آب جوش
کامل مخلوط کنید و
کمی صبر کنید تا حرارت کم شود و شیر هم دمای محیط را اضافه کنید تا شیر نبرد، خوب هم بزنید و روی لایه قبلی بریزید و دوباره به مدت 1.5 ساعت در یخچال قرار دهید. این کار رو به تعداد رنگی که مدنظرتون هست ادامه دهید
قالب ژله رو کمی چرب کنید تا راحتتر جدا شود
ظرفی که ژله رو در آن بر میگردونین خیس کنید تا ژله راحت جابجا شود
امیدوارم این ژله خوشمزه رو درست کنین و در کنار خانواده نوش جان کنین.


#آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #ژله #ژله_رنگین کمان #ژله_با شیر #دسرخانگی #دسر #dessert #desserts #jelly #jellyart #دسر_ساده #دسر ساده #آموزش دسر