Кето диета после 15 лет вегетарианства. Вред или польза?

На данный момент кето диета очень популярна на Западе, и сейчас она только набирает популярность в русскоязычном пространстве. Эта диета хорошо подходит спортсменам, она помогает быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок, а так же она помогает ускорить восстановление организма и восполнить запас питательных веществ после длительного вегетарианства. Но важно пробовать переходить на эту диету постепенно, наблюдая за реакцией организма.
Сразу скажу, что я за полноценное, сбалансированное питание, и данную диету, так же как и СЕ, рекомендую использовать только как временную терапию, для достижения поставленных задач, после чего возвращаться к полноценному питанию.
Тема кето диеты относительно новая и до конца не изучена. Если вы практиковали или практикуете данную диету, то можете поделиться своим опытом и результатами от данного типа питания. Это поможет составить более полную, ясную картину об эффективности этой диеты. В интернете мало информации и исследований на эту тему, поэтому будет интересно услышать реальный опыт людей.