Скачать или смотреть Quiche aux asperges

Aujourd'hui je vous propose une quiche aux asperges qui permet de mettre en avant ce légume bien de saison.
L'asperge est vraiment la star du moment notamment la verte qui est généralement cultiver dans le sud et est emblématique de la Provence.
J'ai décidé de décliner l'asperge sous forme de quiche et le rendu est formidable. Les petits morceaux d'asperge dans l'appareil viennent parfumer délicatement cette tarte, ils forment avec les lardons un accord parfait !
Les pointes sont juste posées dessus et resteront entières presque confites... Les mots me manquent pour vous dire à quel point c'est bon !
La quiche aux asperges peut à elle seule constituer un plat unique, éventuellement accompagnée d'une salade verte.
J'ai utilisé une pâte brisée mais cette recette fonctionne aussi avec une pâte feuilletée. Également, on peut aussi utiliser des asperges blanches dont le goût est moins puissant mais la quiche sera tout aussi bonne.
Comme vous l'avez remarqué je suis un inconditionnel de ce légume si délicat et je vous invite à réaliser cette quiche, vous ne le regretterez pas.
Alors, prêts à vous lancer dans l'aventure ?
Si oui, vite à vos tabliers !

Ingrédients :
500 gr d'asperges vertes
1 pâte brisée
20 cl de crème fraiche
10 cl de lait
3 œufs
200 gr de lardons nature
60 gr de fromage râpé (Emmental,Comté)
Sel/Poivre

Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 45 min à four à 180°C

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

#recette #quiche #asperge
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

vous pouvez soutenir la chaîne en faisant
un don par Paypal à l'adresse :
cuisinedephilippe@gmail.com

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
Merci d'avoir visionné cette vidéo :
╚► Aimez et commentez mes vidéos
╚►Pensez à partager mes recettes
╚►Abonnez vous :    / @lacuisinedephilippe-a  

Vous pouvez également retrouver La Cuisine de Philippe sur :
╚►Twitter :   / cuisinedephi  
╚►Facebook :   / lacuisinedephilippe  
╚►Blogger : http://cuisinedephilippe.blogspot.fr/
╚►Pinterest :   / lacuisinedephil  
╚►Instagram : cuisinedephilippe
╚►Dailymotion : http://http://www.dailymotion.com/cuisinedep...