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전참시 풍자 어묵전❤️파절이무침, 초간단 대박 술안주 끝판왕⁉️

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Описание к видео 전참시 풍자 어묵전❤️파절이무침, 초간단 대박 술안주 끝판왕⁉️

🍳 풍자어묵전 파절이무침 – 조리 & 팁 포함
어묵 1봉지
계란 2개
식용유 약간

파절이 양념 (곁들이기용)
파채 한 줌
고춧가루 1큰술
소금 1/2큰술
참기름 1큰술
깨소금 약간
(먹기 직전) 식초 1/2큰술
👉 계량: 밥숟가락 기준

만드는 법
1️⃣ 어묵을 먹기 좋게 썰고, 계란 2개로 계란물 만들어주세요.

2️⃣ 달군 팬에 식용유를 적당히 두르고 약불로 예열한 다음, 계란물에 적신 어묵을 올립니다.

팁: 계란이 금방 익으므로, 앞뒤로 노릇하게 빠르게 구워 건져내면 더 부드럽고 촉촉한 어묵전 완성!

3️⃣ 파채 한 줌에 고춧가루 1큰술, 소금 1/2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간 넣고 버무립니다.

먹기 직전에 식초 1/2큰술 추가!

4️⃣ 구운 어묵 위에 파절이를 올리고, 통깨 솔솔 뿌리면 끝!

초간단 안주 완성!

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