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맛있는 양배추 피클 레시피! 집에서 만드는 양배추 요리

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Описание к видео 맛있는 양배추 피클 레시피! 집에서 만드는 양배추 요리

집에서 쉽게 만드는 양배추 피클 레시피

[재료]
양배추 200G
적채(적양배추) 200G
생수 1 컵 빈
식초 1 컵
설탕 2/3컵
소금 1 티스푼

[만드는 법]
1. 양배추와 적채는 먹기 좋게 썰어서 용기에 넣고 섞어주세요.
2. 생수 1컵 반, 식초 1컵, 설탕 2/3컵, 소금 1티순 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞어서 피클물 만들어주세요.
3. 손질한 양배추에 피클물 넣고 위에 랩이나 위생 봉투 덮고 실온에 2시간 정도 숙성 해주고
뒤짚어주세요.
4. 반나절 숙성하면 양배추 수제 피클 끝

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