פרנה הכי אוורירית ורכה עם בועות !!

Описание к видео פרנה הכי אוורירית ורכה עם בועות !!

פרנה נעמה קדוש

1 ק״ג קמח מנופה

2 כפות שמרים יבשים

2 כפות סוכר

1 כף מלח

2 כפות שמן

3-4 כוסות מי ברז( כוס מכילה 200 מ״ל )



אופן ההכנה:

1. בקערת המיקסר נשים מים ושמרים נערבב יחד נוסיף סוכר,

קמח

2. מעל הקמח נוסיף מלח ושמן

3. נעבד במיקסר עם וו לישה כ 13 דקות לעיתים יש צורך בהוספת מים עד לקבלת בצק אך מאוד

4. נכסה את קערת המיקסר בניילון ומגבת ונתפיח כחצי שעה

5.במשטח מקומח נחלק את הבצק ל 12-16 כדורים (תלוי בגודל הרצוי )

6. כל כדור נרדד בעזרת מערוך לפיתה מעט עבה , כך נעשה לכל הכדורים

7. בסיר חשמלי נאפה את הפיתות עד להזהבה

ניתן לאפות בתנור בחום 200 מעלות



בתאבון

נעמה קדוש

Комментарии

Информация по комментариям в разработке