Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Pite të mbushura me djathë nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

450 gr miell

300 gr kos

1 vezë

0.5 lugë çaj sodë buke

1 lugë çaj kripë

3 lugë gjelle vaj ose gjalpë të shkrirë

Mbushja:

150 gr djathë të verdhë

1 vezë

Pak gjalpë për lyerjen pas pjekjes

Në një tas vendosim kosin + vezën + kripë i përziejmë të gjithë përbërësit. Më pas fillojmë të shtojmë miellin + sodën e bukës + 3 lugë gjelle vaj ose gjalpë të shkrirë. Punojmë brumin derisa të formohet një brumë i butë. E ndajmë atë në 4 pjesë e më pas formojmë kuleçët të cilët i hapim në madhësinë e një pjate mesatare.

Përziejmë djathin e grirë në rende me 1 kokërr vezë dhe vendosim në qendër të cdo kulaçi hapur nga 1.5 lugë gjelle. I mbështjellim anët duke e mbyllur djathin. Më pas e hapim përsëri në një madhësi me diametër 20 cm dhe pasi të kemi lyer tiganin me pak vaj e pjekim nga të dy anët. Kështu vazhdojmë dhe me 3 kuleçët e tjerë. I nxjerrim nga tigani, i lyejmë me pak gjalpë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu